Category: еда

пустота

Стейк из австралийской мраморной говядины

Стейк из австралийской мраморной говядины Итак, как приготовить стейк и овощи гриль, как на картинке.

Продукты:

  • Мясо
    Понадобится австралийская (обязательно!) мраморная говядина. Цена такой начинается от 2 тысяч за килограмм. Обычно в магазине сразу отрезают кусок нужной толщины -- примерно 2-3 сантиметра.
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Баклажан
  • Болгарский перец разных цветов
  • Половина кабачка "Цукини"
  • 2 лимона
  • Половина головки чеснока
  • Соус "Песто"
    Фанаты кулинарии могут приготовить соус самостоятельно, а я покупала готовый.

Оборудование

Collapse )
пустота

Земледелие

Я посеяла на подоконнике салат! Сама, без понуждения. Специально ради этого купили горшок, грунт и семена, конечно. Теперь надо поливать по утрам. Взойдёт предположительно к следующим выходным.
Если с салатом получится, то в следующем горшке посею мяту. А что: лето, мохито (ром у меня уже есть, технология изготовления давно освоена)...